محققان بر این باوردند که استفاده از روغن‌ گیاهی می تواند به کاهش استفاده از آنتی بیوتیک و به حداقل رساندن تشکیل گونه‌ جدیدی از میکرو ارگانیسم‌های مقاوم در مقابل آنتی بیوتیک کمک کرد. خواص روغن آویشن می‌تواند به عنوان یک ضدعفونی کننده برای محصولات غذایی به کار رود. محققان میکروب شناسی ترکیب تیمول و […]

آویشن گیاهی است از خانواده نعناع. در مصر باستان از روغن آویشن برای مومیایی کردن استفاده می‌کردند، در حالی که در یونان به‌ عنوان عود کاربرد داشته است. گیاه آویشن به‌ دلیل خواص درمانی از قبیل نقش آن در درمان آکنه و فشارخون بالا شناخته شده است.

روغن ارده مرغوب ارده نام نوعی غذاست که از کنجد کوبیده شده به دست می آید. در حقیقت ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی بویژه صبحانه است. در واقع مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان و نرم کوبیده تهیه شده و روغن آن جدا نشده باشد.

مواد مغذی ارزن شامل 15 درصد پروتئین، مقادیر بالای فیبر، ویتامین‌های B کمپلکس (نیاسین، فولاسین و ریبوفلاوین)، مواد معدنی آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، کلسیم و روی، آمینواسیدهای ضروری متیونین، لسیتین و ویتامین A و غنی از فیتوکمیکال‌هایی مثل اسید فیتیک می‌باشد.

روغن اسپند خاصیت اسپند طبع اسپند گرم و خشک است. بنابراین برخی از مهم‌ترین خواص درمانی دانه‌های اسپبند به شرح زیر است: روغن اسپند داراي خاصيت قارچ کش و ميکروب کش قوي است و از این رو همانند خواص عنبر نسارا، دود کردن آن به منظور ضدعفونی کردن هوای محیط بسیار مناسب است و در بیشتر کشورهای آسیایی از دانه‌های آن به […]

روغن اسطوخودوس چیست؟

یکی از پرمصرف‌ترین روغن‌ها در حوزه پزشکی و تولید لوازم آرایشی و بهداشتی است. از زمان باستان فواید این گیاه شناخته شده است. رنگ زیبای ارغوانی اسطوخودوس یکی از ویژگی‌هایی است که این گیاه را خاص می‌کند. روغن اسطوخودوس یکی از روغن‌های خالص و طبیعی است که در ماساژ و همچنین رایحه‌درمانی استفاده می‌گردد. بهترین سایت فروش روغن های طبیعی، شاهدانه روغن های طبیعی

اسفناج بیش از دوازده نوع مختلف آنتی اکسیدان فلاونوئید و کاروتنوئید هایی مانند بتا کاروتن، لووتیان و زاکسنتین دارد، اسفناج همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین C، ویتامین A و منگنز، روی، آهن، کلسیم و سلنیوم و کلروفیل و کلروپلاست می باشد.

افسنتین یکی از مواد اصلی نوشیدنی ابسنث است و هم‌چنین برای معطر کردن در نوشیدنی‌هایی مثل ورموت، شراب و پلینکوواک به کار می‌رود. در قدیم به عنوان چاشنی در می‌انگبین استفاده می‌شده و در مراکش به همراه چای مصرف می‌کردند.

گیاه اقاقیا با نام های علمی گوناگونی معروف است و از جمله گیاهان مولد عسل میباشد. زیرا انتشار بوی فراوان گل‌های اقاقیا باعث جذب شدن زنبورهای عسل به سمت آنها می گردد. زنبورها از شهد این گل‌ها استفاده می کنند و عسل تولید می کنند. در اروپا این گیاه به علت دارا بودن عطر و […]